正好此時五月已經中旬,換做陽曆,已經六月多,正是天熱之時,吃涼皮卻正合適。
看著一張張涼皮堆起,摞了厚厚一疊,一群健婦看陳方,如何也沒想到駙馬爺這般精通廚藝,隨意處之,卻是她們從未見過的美味。
此時只看了這食物晶瑩玉潤樣子,就覺得好吃。
陳方看了這些健婦,知道她們嘴饞,他這人一直對下人也是不當下人看的,桃紅她們如此,宮中那些小廚娘如此,此時自己工坊中的健婦又如何例外。
陳方讓切了幾張,然後拌了鹽粒醬油之類,淋了花生醬以及必不可少的油潑辣子,裡面抓了小豆芽和一些黃瓜絲,拌了均勻。
此時一碗紅潤瑩瑩的涼皮也就成型。
賈氏帶頭嚐了一口,頓時讚不絕口,只言駙馬爺果真廚藝高絕。
幾個廚娘見了,也是嘴饞,陳方揮揮手讓她們也嘗,頓時幾個健婦都嚐了一些,紛紛讚不絕口。
這場面讓陳方憶起尚食局中那群小廚娘,場景多麼熟悉,只可惜此時身邊都是膀大腰圓,虎背熊腰的健婦。一隻手估計能將自己提起來,卻不是那些嬌滴滴的小廚娘。
當時尚食局中揩油揩的小廚娘咯咯笑,一個個面紅耳赤,此時自然這邊總不至於揩健婦的油。
雖然自己揩了也就揩了,估計這些健婦求之不得,卻真的下不去手,你看看這身邊一個個三圍,嚇死個人。
這些備好,又切了牛肉,西紅柿之類,做幾道清爽可口冷盤。
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