拉踩同行做得如此明目張膽，他還是頭一回見到。

那章老闆回去之後，一邊不忘在自己店子裡吆喝，跟自己的食客、以及經過的食客明朝暗諷；一邊還馬上下單了一些配料，想自己研究怎麼做那酸甜蘿蔔。

不過他的防爆顯然沒什麼用，雖然成功斥退了幾個猶豫的生食客，但唐門料理的老食客顯然對這道新上的小菜很感興趣。

瑪利亞是在附近上班的白領，前幾天因為唐亦禾的檸檬水，最近都在這裡吃午飯，看到選單出現的新品很驚喜，尤其唐亦禾還告訴她，這酸甜蘿蔔的風味跟檸檬水一脈相承，主打清爽解膩時，她沒怎麼猶豫就買了一份，又點了古法土豆牛肉。

土豆牛肉是提前燉好的，只需勺一勺鋪在營養飯上，撒點蔥花，然後重新夾十來根蘿蔔條兒就能上桌。

裝蘿蔔的小碟子是黑漆碟，更襯托了蘿蔔條的瑩白如玉，配以鮮紅的米椒，配色富有衝擊又極具和諧的美感。

儘管已經知道唐老闆喜好擺盤，但瑪利亞還是忍不住開啟手環，對著托盤啪啪連著九連拍，還把唐亦禾同樣蔥白纖細的手指也攝了進去，傳到星網部落格後才開始吃起來。

她先是嚐了一口酸甜蘿蔔，被它鮮甜微辣的味道和爽口刺激得食慾大增，不過這時候她腦海中想的是“也還好啊，比不上檸檬水”，索性擱下筷子，連連勺了幾大勺土豆牛肉填補空虛的胃。

土豆牛肉在唐亦禾的努力下，肉質變得比以前筋道，沒有那麼綿軟稀爛，但跟21世紀的比起來終究還是膩味。瑪利亞一口氣吃個半飽時終於被膩到，忍不住夾了一根酸甜蘿蔔放進嘴裡。

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