張大娘子這會兒啥話也不說了，也就張羅給喜寶弄吃的，河豚吃法也有固定的講究呢，這其中學問也不少。

首先河豚刺身通常都是作為頭菜先上桌。刺身瞧著晶瑩剔透，到底是生冷之物，張大娘子素來對喜寶吃食上用心，這個自然不與喜寶用，還有生冷之物傷了脾胃傷了根本。

再者便是炸魚骨，有肉汁入骨，酥滑帶香，味道自是鮮的很，可惜喜寶又吃不得，最後能吃的便是用河豚皮熬成的白汁河豚了。

處理過的河豚皮膠質黏稠，入口即化，食材直接用清水煮保留了了本味，在燒的過程中看到湯燒到接近發乾的時候，放上苜蓿，直接將其嫩芽掐下來，嫩芽鮮嫩清脆，不宜太早入鍋，看著河豚湯汁差不多了，再放進去，這樣與河豚一起燒，味道自是清新香濃，鮮到極致，尤其是在如此早春時候，能得這麼一碗白汁河豚湯來喝很是暖胃。

張大娘子給喜寶盛了滿滿一碗讓她來食。

她喜歡靜靜地看喜寶吃飯，小孩兒吃飯就是香，喜寶個頭小小的，就站在桌邊，頭都要埋到碗裡，吃的那叫一個快。

“你瞧瞧你，這個小饞貓啊，又沒有人和你搶呢，慢慢吃。”

“阿孃我知道的。”

喜寶這才抬頭，嘴角還掛著湯汁，張大娘子忙拿起帕子給她擦拭。

捨不得！

張大娘子越瞧喜寶越喜歡，又想起之前榮老爺與她說的要不要送喜寶去張先生家裡讀書。

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