以往孟初晞一個人出去做事嚐到了好吃的總會帶一些回來給周清梧,這是兩個人最甜蜜的小情趣。
孟初晞被瞪了亦是笑盈盈的,看著周清梧在那邊帶著他們採蓴菜。
周念安到底是小孩,看著新奇也跟了過去,孟初晞就在那喝著茶,心情很好。
蓴菜自古便很有名,在西晉就留下了蓴鱸之思的典故,“蓴菜銀絲嫩,鱸魚雪片肥。”
蓴菜,鱸魚,茭白還並稱江南三大名菜,孟初晞還是很想嘗一嘗的。
周念安也沒吃過蓴菜,她本就是住在胡漢相接之地,後來又四處流浪,哪裡有機會見。採上來的蓴菜卷在一起像小魚兒一樣,一抓還滑溜溜的。
“這蓴菜好滑呀。”到底是孩子,周念安抓著就覺得有意思。
孟初晞嗓音柔和:“蓴菜莖葉中有一種膠狀粘液,所以摸起來滑溜溜的。古有詩言‘雨來蓴菜流船滑,春後鱸魚墜釣肥’,品來頗有幾分趣味。說起來,蓴菜和鱸魚的美名大概是起源於西晉。聽聞西晉張翰在洛陽時見秋風起,因思吳中蓴菜羹、鱸魚膾,從此蓴鱸之思便成了思鄉典故。後世許多文人騷客在詩中多化用這兩種美味,意為思鄉,念安以後書看的多了,便能時常見到。”
原本是出來採蓴菜打牙祭,現下直接成了夫子教學生了,原本玩心初露的周念安此刻一臉認真聽著孟初晞的話,時不時點頭,看得周清梧抿唇輕笑,這兩個人,心裡卻是驕傲得很,她家初晞厲害的很,什麼都知道。
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