梅乾菜特別多沙子,一定要洗乾淨,不然吃到嘴裡,一邊吃一邊吐沙,她的食客又不是花蛤。
梅乾菜洗乾淨,用刀剁好,放入鍋裡,炒幹水分。
就得要乾乾的,回頭拌上加上豬油丁才好吃。
梅乾菜出鍋,景嫿直接吃了一大勺。
這個用來送粥肯定好吃,很有嚼勁,香香的。
在等待梅乾菜晾涼的時候,往油丁裡放上白芷、蔥姜沫、鹽、味精等調味料,最重要的別放了放烤好的麵粉。
再加入冰糖,最後加入梅乾菜,拌均勻,就可以開始包了。
景嫿熟練得閉著眼睛也能給包子提褶子。
第一鍋包子出鍋的時候,景嫿開啟蓋子,熱氣還在散呢,她就直接上手把包子拿出來。
無情鐵手實錘。
“快嚐嚐。”
景嫿掰開一個,梅乾菜的香味撲面而來,肥肉丁顫顫巍巍的,晶瑩透亮,真好看。
她一半塞到宗冀手裡。
宗冀:麻了。
手指熱麻了。
他感覺手指在尖叫。
第96章
景嫿見宗冀半天沒動, 催他:“愣著幹啥,吃啊,好吃,真的好吃。”
肥肉丁看著晶瑩剔透, 藏在棕褐色的梅乾菜之間, 既從視覺上中和了它好像會讓人膩的樣子, 實則味道上也確實如此。
炒得幹香的梅乾菜和肥肉是最好的搭配。
梅乾菜吸收了肥肉丁的油,一開始是越吃越潤, 後來是變得越嚼越香。
而驚喜就是藏在其中的冰糖。
冰糖砸成顆粒狀,猛地一嚼, 還沒有融化的冰糖嘎嘣一下, 在牙齒碰撞間輕輕碎掉,淡淡的甜香瀰漫開來,像是可樂裡可樂裡面的氣泡那樣,每一口都那麼地讓人期待,等待這下一粒細碎的冰糖。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)